Eierlikör

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 Für 6 - 8 Personen

 Zutaten :
  • 10 Eigelb
  • 1 1/4 Tasse 10% Kondensmilch
  • 1/2 l Weinbrand

Zubereitung :

In einen Mixer Eigelb und Kondensmilch geben und kurz gut   durchmixen.  Danach den Weinbrand dazu geben und noch einmal gut durchmixen.