Zutaten:

• 1 Tortenboden ( gekauft oder selbstgemacht, Rezept siehe Backrezepte)
• 1 Schokoladen kuvertüre
• 1 große Dose Ananas (oder Banane, Mandarine aus der Dose)
• 2 Becher Schlagsahne
• 250 g Marzipan (gibt es zu kaufen oder siehe Rezept)
• etwas Puderzucker

Die Schokoladenkuvertüre schmelzen, auf den Tortenboden streichen und abkühlen lassen. In der Zwischenzeit die Ananas abtropfen lassen und die Sahne steif schlagen. Den Tortenboden mit der Ananas belegen und die steif geschlagene Sahne darüber streichen. Das Marzipan mit etwas Puderzucker kurz kneten und in der Größe vom Tortenboden ausrollen. DasMarzipan auf die Sahne vorsichtig legen. ( Um das Marzipan gut auf die Sahne zu bekommen, lege ich Backpapier auf das ausgerollte Marzipan und rolle es mit dem Backpapier ein. Ich lege den Anfang der Marzipanrolle auf den Rand des Tortenbodens und rolle dann vorsichtig die Marzipanrolle über die Sahne wieder auf.)Klappt prima.

 Zutaten:

• 1 Tortenboden
• Obst (Banane oder Ananas etc.)
• 1 1/2 Becher süße Sahne
• 1 Kuvertüre Kakao
• 250 g rohes Marzipan
• etwas Puderzucker

Zubereitung :

Die Schoko-kuvertüre schmelzen und den größten Teil auf den Tortenboden streichen, abkühlen lassen und mit dem Obst belegen. Die Sahne steif schlagen und über das Obst verteilen. Jetzt das Marzipan mit etwas Puderzucker kurz kneten und ausrollen (Größe vom Tortenboden). Die ausgerollte Marzipanmasse vorsichtig auf den Tortenboden legen. Mit der restlichen flüssigen Kuvertüre das Marzipan verzieren.

Zutaten:

• 1 Tortenboden ( Teig zum selber machen ,steht in Rote Grütze Torte )
• 1Tortenring
• 500 g Ouark
• 200 g Zucker
• 1/2 l süsse Sahne (Schlagsahne)
• 2 P.Götterspeise Waldmeister ( Kein Instant ) In ein Packet  Götterspeise  sind 2 Päcken drin. Die sind gemeint
• ca.175 ml kochendes Wasser ( zum Auflösen des Götterspeise )

Zubereitung:

Tortenring um den Tortenboden stellen  Ouark und Zucker schaumig rühren. Die Götterspeise in einer Tasse  mit heißen Wasser auflösen. Die Sahne steif schlagen. Die aufgelöste Götterspeise in die Quarkmasse einrühren. Danach die steifgeschlagene Sahne unter die Waldmeistermasse heben. Die Waldmeistermasse auf den Tortenboden verteilen.

Über Nacht in den Kühlschrank stellen und fest werden lassen. Den Tortenring entfernen und nach Geschmack  verziehren.

Diese Torte ist lecker und erfrischend zur Sommerzeit.