Zutaten:

• 400 g Sahne
• 200g weiße Schokolade
• 3 teel. Kaffee Instant
• 1 Mango
• 1 Zitrone

Zubereitung:

Sahne, in einen Topf geben. Die Sahne erwärmen.Die weiße Schokolade in kleinen Stücken brechen,in die Sahne geben. Umrühren bis alles aufgelöst ist. Instant Kaffee dazu geben, umrühren. Wenn alles aufgelöst ist. 8 Stunden kaltstellen!

Am nächsten Tag oder nach 8 Stunden in eine Schüssel geben und steif schlagen. Die Masse in kleinen Schüssel verteilen.

Mango vom Stein und Haut entfernen. Jetzt in Streifen schneiden. Die Mango mit Zitrone beträufeln und in den einzelnen Schüssel verziehren.