Monday, 28 September 2009 21:36

Geld Sparen!

Wenn Sie kleine Kinder haben können Sie Geld sparen, indem Sie kleines Obst kaufen (Bananen, Äpfel...). Kleines Obst ist meistens genug, für den kleinen Appetit.

Published in Haushalt Tipps
Friday, 09 September 2011 11:23

Jessica´s - Eis-Summer-Dream

Zutaten:

  • Vanille-Eis
  • Müsli
  • Sahne
  • Obst

 

Zubereitung:

3 Kugel Vanilleeis in eine kleine Schüssel legen. Etwas Schlagsahne (Sprühsahne) kreisförmig am Rand auf das Eis sprühen. Etwas Müsli (z.B. Haferflocken) auf die Sahne verteilen. Nun kommt ein etwas Sahne in die Mitte. Das ganze wird jetzt mit z.B. Himbeeren verziert.

 

Geht schnell und ist lecker.

 

Published in Kochen
Tuesday, 07 December 2010 11:10

Belegter Obsttortenboden mit Marzipanhaube


 

 Zutaten:

  • 1 Tortenboden
  • Obst (Banane oder Ananas etc.)
  • 1 1/2 Becher süße Sahne
  • 1 Kuvertüre Kakao
  • 250 g rohes Marzipan
  • etwas Puderzucker

Zubereitung :

Die Schoko-kuvertüre schmelzen und den größten Teil auf den Tortenboden streichen, abkühlen lassen und mit dem Obst belegen. Die Sahne steif schlagen und über das Obst verteilen. Jetzt das Marzipan mit etwas Puderzucker kurz kneten und ausrollen (Größe vom Tortenboden). Die ausgerollte Marzipanmasse vorsichtig auf den Tortenboden legen. Mit der restlichen flüssigen Kuvertüre das Marzipan verzieren.

Published in Kuchen und Torten
Monday, 27 December 2010 13:32

Quarkölteig mit Belag

Zutaten:

  • 250g Quark
  • 6Eßl Öl
  • 75 g Zucker
  • 1Vanillezucker (muss nicht sein)
  • 400g Mehl
  • 1 p.Backpulver

Zubereitung :

Alle Zutaten mit ein Mixer verkneten. Den Quarkölteig auf ein Backblech mit Backpapier ausrollen.

Zutaten für Belag :

  • Obst aus den Glas oder Dose ( z.B.Mandarinen, Kirschen ,Heidelbeeren usw.)
  • 4 Becher Schmand
  • 4 Eier (Eier trennen Eigelb und Eiweiß )
  • ca 100 g Zucker ( man kann etwas mehr Zucker nehmen wenn der Belag süsser sein soll )

Zubereitung:

Obst aus der Dose oder Glas nehmen und die Flüssigkeit abtropfen lassen. Das abgetropfte Obst auf den Teig gleichmäßig verteilen. Schmand, Zucker Eigelb verrühren. Eiweiß steif schlagen und unter die Schmandmasse unterheben.

Nun wird die Schmandmasse auf das Obst verteilt. 

Backofen auf 180°C / 375° F stellen und ca 45 Min backen lassen. Wenn der Belag goldbraun ist , Ofen abstellen und Kuchen aus den Backofen holen

Geht Schnell und Schmeckt lecker!!!!!!!!!!!

Published in Kuchen und Torten