Wednesday, 24 November 2010 13:55

Aprikosenbowle

 Zutaten:
  • 1 Flasche Sekt
  • 2 Flaschen Weißwein
  • 4 TL. Zucker
  • 4 cl. Curacao
  • 250 gr. frische Aprikosen

Zubereitung:

Aprikosen schälen und Kerne entfernen. In Stücke schneiden mit dem Zucker bestreuen und 30 Minuten ziehen lassen. 1 Flasche Weißwein und Curacao über die Aprikosen gießen und wieder eine Stunde ziehen lassen. Den restliche Wein und Sekt kurz vor dem servieren hinzufügen.  Falls keine frische Aprikosen vorhanden sind, können auch Früchte aus der Dose genommen werden.

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